{"id":42687,"date":"2021-08-28T22:27:20","date_gmt":"2021-08-28T20:27:20","guid":{"rendered":"https:\/\/envol-vert.org\/?post_type=fil_d_actu&#038;p=42687"},"modified":"2021-11-28T22:27:41","modified_gmt":"2021-11-28T20:27:41","slug":"participacion-en-el-festival-nacional-del-cafe-en-pichanaki","status":"publish","type":"fil_d_actu","link":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/act\/participacion-en-el-festival-nacional-del-cafe-en-pichanaki\/","title":{"rendered":"Participaci\u00f3n en el Festival Nacional del Caf\u00e9 en Pichanaki"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1040px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><p>Durante el Festival del Caf\u00e9 Pichanaki, Envol Vert present\u00f3 su quizz \u00abCaf\u00e9 Responsable\u00bb, desarrollado originalmente para<a href=\"https:\/\/envol-vert.org\/es\/actualidades\/2021\/06\/todo-sobre-la-1a-edicion-peruana-del-festival-sumate-al-bosque-2021\/\"> el festival \u201cSumate al Bosque\u201d de Lima<\/a>.<\/p>\n<p>A diferencia de este festival, que tuvo lugar en el Parque Kennedy de Miraflores, los visitantes proced\u00edan de un abanico mucho m\u00e1s amplio: desde amantes del caf\u00e9 en viaje tur\u00edstico hasta profesionales especializados en el sector cafetalero, pasando por una gran mayor\u00eda de productores de la regi\u00f3n. Esta mezcla permiti\u00f3 intercambios m\u00e1s contrastados, ricos y a veces confusos para los voluntarios encargados de la actividad. Por ejemplo, la construcci\u00f3n del precio final del caf\u00e9 vendido en Europa, que muestra la \u00ednfima proporci\u00f3n que va al productor, provoc\u00f3 muchos debates animados y demandas pol\u00edticas de los productores. Por otra parte, la explicaci\u00f3n del c\u00edrculo virtuoso y sostenible de la agroforesteria y su resiliencia a las variaciones de los precios tuvo un gran impacto. Muchas personas nunca hab\u00edan visto su suelo como una cuenta bancaria de la que las sucesivas cosechas son como retiros cuya frecuencia y elevada cuant\u00eda pueden hacerla quebrar.<\/p>\n<p>El recogido se finaliz\u00f3 alrededor de un \u00e1rbol en la plaza principal de la ciudad, al que se le agradeci\u00f3 todos los beneficios que proporciona gratuitamente, y se repartieron insignias a los participantes.<\/p>\n<p>Otra novedad interesante de este acto fue que dos de los cuatro voluntarios presentes el primer d\u00eda eran j\u00f3venes participantes en el proyecto de una de los viveros comunitarios. Tras haber recibido formaci\u00f3n sobre el discurso del recogido y haber sido informados sobre las preguntas frecuentes, pudieron unirse al equipo sin dificultad y, a veces, incluso dar respuestas desde el terreno en un intercambio muy interesante y m\u00e1s horizontal productor-productor. \u00a1Una gran implicaci\u00f3n para transmitir juntos las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas para un sector sostenible!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durant le festival du Caf\u00e9 de Pichanaki, Envol Vert a pr\u00e9sent\u00e9 son quizz \u00ab Caf\u00e9 Responsable \u00bb initialement mis au point pour le festival \u00ab Sumate al Bosque \u00bb de Lima. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":42682,"template":"","fils_d_actu_categ":[1428],"class_list":["post-42687","fil_d_actu","type-fil_d_actu","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","fils_d_actu_categ-programa-cafe-cacao-agroforestales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/fil_d_actu\/42687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/fil_d_actu"}],"about":[{"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/fil_d_actu"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/fil_d_actu\/42687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"fils_d_actu_categ","embeddable":true,"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/fils_d_actu_categ?post=42687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}