{"id":52689,"date":"2025-04-23T21:22:04","date_gmt":"2025-04-23T19:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/envol-vert.org\/no-clasificado\/2025\/04\/una-nueva-investigacion-revela-la-envergadura-de-la-deforestacion-vinculada-a-casino-en-brasil\/"},"modified":"2025-04-23T21:34:31","modified_gmt":"2025-04-23T19:34:31","slug":"una-nueva-investigacion-revela-la-envergadura-de-la-deforestacion-vinculada-a-casino-en-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/actualidades\/2025\/04\/una-nueva-investigacion-revela-la-envergadura-de-la-deforestacion-vinculada-a-casino-en-brasil\/","title":{"rendered":"Una nueva investigaci\u00f3n revela la envergadura de la deforestaci\u00f3n vinculada a Casino en Brasil"},"content":{"rendered":"

Tras a\u00f1os de bloqueo procedimental, por fin pueden iniciarse los debates sobre el fondo del asunto contra el gigante de los supermercados Casino<\/a>. Se trata de una excelente noticia para la coalici\u00f3n, que ahora podr\u00e1 centrarse en las cuestiones principales en este caso: el respeto de los derechos humanos y la lucha contra la deforestaci\u00f3n. <\/span><\/p>\n

En esta ocasi\u00f3n, el Instituto Centro de Vida <\/a>(ICV) ha desvelado los resultados de una nueva investigaci\u00f3n, la primera que estima el alcance de la deforestaci\u00f3n del grupo Casino en Brasil entre 2018 y 2023. Durante estos seis a\u00f1os, se destruyeron hasta 526.459 hect\u00e1reas de ecosistemas en relaci\u00f3n con la carne de vacuno vendida por el grupo franc\u00e9s.<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/i>Bajar el informe (EN) <\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>
<\/i>Entender el caso Casino<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/div>El Instituto Centro de Vida<\/em><\/strong><\/div><\/div>
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Fundado en 1991; el Instituto Centro de Vida<\/a> (ICV) es una organizaci\u00f3n de la sociedad civil brasile\u00f1a con amplia experiencia en la investigaci\u00f3n de los impactos socioambientales de las cadenas de suministro de carne de vacuno y soja. Apoy\u00e1ndose en su s\u00f3lida experiencia t\u00e9cnica, el ICV ha querido apoyar el trabajo de las 11 organizaciones de la coalici\u00f3n estimando la superficie de deforestaci\u00f3n vinculada a la cantidad de carne de vacuno vendida por el grupo Casino en Brasil. Este meticuloso trabajo es a\u00fan m\u00e1s esencial teniendo en cuenta que la informaci\u00f3n sobre el suministro de carne de vacuno por parte de los distribuidores es a menudo insuficiente y poco transparente. <\/span><\/p>\n<\/div>

<\/i><\/div>El informe<\/em><\/strong><\/div><\/div>
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Por primera vez, gracias a este nuevo informe, disponemos de una estimaci\u00f3n total de la superficie de ecosistemas naturales destruidos como consecuencia de las actividades del Grupo Casino en Brasil entre 2018 y 2023. En su informe, el ICV calcula que en este periodo se han perdido hasta 526.459 hect\u00e1reas de ecosistemas naturales como consecuencia de los vol\u00famenes de carne de vacuno vendidos por el grupo. <\/span><\/p>\n

Este periodo de an\u00e1lisis abarca los seis a\u00f1os durante los cuales el grupo Casino estuvo obligado a cumplir la ley sobre el deber de diligencia en relaci\u00f3n con las actividades de sus subsidiarias Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar<\/a> (GPA) y Assa\u00ed<\/a>. Esta investigaci\u00f3n es un elemento clave para la coalici\u00f3n, ya que le permite evaluar la envergadura del impacto de Casino y el monto de las reparaciones solicitadas por las organizaciones brasile\u00f1as y colombianas.<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>

<\/i><\/div>Metodolog\u00eda<\/em><\/strong><\/div><\/div>
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Para elaborar esta investigaci\u00f3n, el ICV se bas\u00f3 en metodolog\u00edas utilizadas anteriormente para estimar la responsabilidad de los supermercados en la deforestaci\u00f3n. Entre estas metodolog\u00edas se encuentra la que Envol Vert public\u00f3 en 2020 en su informe <\/span>Casino, (eco)responsable de la deforestaci\u00f3n<\/span><\/i><\/a>, que sirvi\u00f3 de base para nuestra demanda judicial. Este nuevo trabajo confirma los \u00f3rdenes de magnitud que ya hab\u00edan sido estimados. <\/span><\/p>\n

Se dice que esta metodolog\u00eda es conservadora, ya que la deforestaci\u00f3n s\u00f3lo se tiene en cuenta de un a\u00f1o para otro, sin ning\u00fan efecto acumulativo. Otras opciones metodol\u00f3gicas podr\u00edan haber dado lugar a estimaciones mucho m\u00e1s elevadas. <\/span><\/p>\n

Para perfeccionar su trabajo, el ICV tambi\u00e9n present\u00f3 su metodolog\u00eda de c\u00e1lculo a un grupo de seis expertos. Seleccionados por su experiencia en sostenibilidad y trazabilidad dentro de las cadenas de suministro de carne de vacuno, sus recomendaciones ayudaron a perfeccionar el m\u00e9todo de c\u00e1lculo propuesto. <\/span><\/p>\n<\/div>

<\/i><\/div>La falta de transparencia<\/em><\/strong><\/div><\/div>
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Este trabajo de evaluaci\u00f3n por parte de la sociedad civil es necesario ante la falta de transparencia de los actores de la cadena de suministro de carne de vacuno. Frente a un problema sist\u00e9mico<\/strong> como la deforestaci\u00f3n, que se apoya en cadenas de suministro complejas <\/strong>(leer nuestro informe conjunto con la Universidad de Wisconsin \u00abGu\u00edas de movilizaci\u00f3n cuentan<\/a>\u00ab<\/em>), consideramos que es responsabilidad de los grandes actores -incluyendo a los distribuidores y al grupo Casino- implementar los medios necesarios para detenerla. Por eso creemos que es esencial llevar a cabo un an\u00e1lisis global de la huella de deforestaci\u00f3n del Grupo Casino, basado en los vol\u00famenes de carne de vacuno vendidos en sus tiendas. <\/span><\/p>\n<\/div>

<\/i><\/div>Resultados finales<\/em><\/strong><\/div><\/div>
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Las estimaciones de la destrucci\u00f3n de ecosistemas -bosques, sabanas y otros tipos de vegetaci\u00f3n- derivada del suministro de carne de vacuno del Grupo Casino entre 2018 y 2023 se resumen en la siguiente tabla. Distingue la destrucci\u00f3n seg\u00fan los distintos biomas, y est\u00e1 disponible en la p\u00e1gina 27 del informe elaborado por el Instituto Centro de Vida. <\/span><\/p>\n<\/div>

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<\/i>Bajar el informe (EN) <\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":114,"featured_media":52699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1516,446],"tags":[],"class_list":["post-52689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-doblecara","category-actualidades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/114"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52689"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52689\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}