{"id":7084,"date":"2014-01-17T11:05:41","date_gmt":"2014-01-17T09:05:41","guid":{"rendered":"http:\/\/envol-vert.org\/?p=7084"},"modified":"2023-04-09T17:52:41","modified_gmt":"2023-04-09T15:52:41","slug":"el-cuero-erosiona-el-bosque","status":"publish","type":"rapport","link":"https:\/\/envol-vert.org\/es\/informe\/el-cuero-erosiona-el-bosque\/","title":{"rendered":"Informe – El cuero da\u00f1a el bosque"},"content":{"rendered":"
<\/i>Descargar el informe<\/span><\/a><\/div>

\"cuero_bosque\"<\/a><\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Resumen del informe<\/b><\/span><\/span><\/h3>\n

Envol Vert aprovecho la pol\u00e9mica provocada por la falsa alarma del fin del mundo prevista por los Mayas en 2012 para recordar que la causa principal de la desaparici\u00f3n de esta civilizaci\u00f3n fue justamente la deforestaci\u00f3n. El declive de los Mayas fue provocada por la deforestaci\u00f3n la cual caus\u00f3 fuertes sequias. Esta deforestaci\u00f3n fue la causa de la transformaci\u00f3n masiva del bosque en tierras agr\u00edcolas, un camino se deber\u00eda evitar hoy en d\u00eda en nuestro mundo moderno, el cual sin embargo, toma la misma direcci\u00f3n peligrosa que los Mayas. Efectivamente, cada a\u00f1o, 13 millones de hect\u00e1reas de bosque desaparecen\u2026<\/p>\n

Mientras que se se\u00f1alan numerosas materias primas como culpables de la deforestaci\u00f3n, el \u00e1mbito de la ganader\u00eda bovina parece a\u00fan escapar de esta acusaci\u00f3n. Sin embargo, es la amenaza principal que pesa sobre el bosque tropical m\u00e1s grande del mundo.<\/p>\n

La deforestaci\u00f3n del bosque m\u00e1s grande del mundo <\/strong><\/p>\n

Actualmente, el 95% de la deforestaci\u00f3n tiene lugar en pa\u00edses tropicales. Y el 80% de esta deforestaci\u00f3n tiene como causa la transformaci\u00f3n agr\u00edcola y la ganader\u00eda bovina es responsable de 2\/3 de la desforestaci\u00f3n en Am\u00e9rica del Sur, especialmente en Amazonia, que representa la mitad de los ecosistemas tropicales del mundo, lo cual la convierte en la amenaza principal para los bosques sudamericanos.<\/p>\n

La selva Amaz\u00f3nica se encuentra amenazada por la cr\u00eda de ganado especialmente en Brasil, puesto que el 88% de esta cr\u00eda intensiva se lleva a cabo en sus tierras. El ecosistema del bosque Amaz\u00f3nico, posee el 10% de las especies conocidas en todo el mundo. La p\u00e9rdida progresiva de sus bosques tienen lugar principalmente a menos de 50 kil\u00f3metros de las principales autopistas y estas p\u00e9rdidas del ecosistema natural aparecen tras incendios causados de manera intencionada para seguir implantando la pr\u00e1ctica de cr\u00eda de ganado bovino.<\/p>\n

Bovinos para la carne y el cuero<\/strong><\/p>\n

La cr\u00eda de ganado requiere casi una hect\u00e1rea de selva por cada animal, de estos animales se produce principalmente carne y cuero representando una renta indispensable. Hoy, el consumo de carne de vaca procedente de Am\u00e9rica del Sur est\u00e1 en ligera baja, pero un aumento considerable de esta est\u00e1 por llegar.<\/p>\n

En 2007, cerca de 30% de la carne de vaca producida en Brasil fue exportada del pa\u00eds. A pesar de sus recientes dificultades, Brasil sigue siendo, debido a su producci\u00f3n y a sus exportaciones, el m\u00e1s importante productor de abastecimiento alimentario mundial. Francia importa poca carne sudamericana, con solamente 1,2% de importaciones francesas procedentes de Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n

Sin embargo, un acuerdo de libre comercio entre la UE y Mercosur est\u00e1 en curso de negociaci\u00f3n y podr\u00eda permitir la entrada de hasta 4000 toneladas de carne de buey suplementarias en Europa, lo que causar\u00eda un aumento considerable de da\u00f1os medioambientales causados por Europa en Am\u00e9rica del Sur.<\/p>\n

Una cadena que termina en nuestros zapatos<\/strong><\/p>\n

El cuero, que constituye, aproximadamente el 20% del buey, representa en el mundo un 65% de origen bovino. Los productos finales de los zapatos ocupan el primer rango con un 53% de la utilizaci\u00f3n del cuero mezclado de diversas procedencias; es sabido que a nivel mundial el 30% de la producci\u00f3n de zapatos son en cuero.<\/p>\n

La exportaci\u00f3n de bovino brasilero est\u00e1 en aumento, principalmente en China, ya que su fabricaci\u00f3n de zapatos es de un 60% de la producci\u00f3n mundial; pero tambi\u00e9n en Francia (alrededor de 2\/3 partes de zapatos vendidos) e Italia, otros dos grandes utilizadores de cuero brasilero. Seg\u00fan las estad\u00edsticas un franc\u00e9s en 2009 compr\u00f3 6.5 pares de zapatos por a\u00f1o, lo cual no quiere decir que cada uno de ellos sabe exactamente que estos zapatos tienen un 95% de material importado.<\/p>\n

De otra parte, Envol Vert estima que el 13,5% de los zapatos de cuero, realizados de la ganader\u00eda bovina, que son vendidos en Francia est\u00e1n en un alto riesgo de desforestaci\u00f3n. En Francia, donde es evidente un boom de importaciones de zapatos provenientes de China y de Italia, podemos preguntarnos sobre los provisiones de los grupos m\u00e1s grandes franceses como Vivarte y sobretodo Eram, el primer fabricante franc\u00e9s. Estos grupos no hacen parte de la iniciativa Leather Working Group (LWG) grupo que busca evaluar y calificar las curtidoras siguiendo un referente. Estas curtidoras no deben estar implicadas, de ninguna manera, con la deforestaci\u00f3n desde octubre de 2009.<\/p>\n

\u00a1Reaccionar!<\/strong><\/p>\n

Para reducir la deforestaci\u00f3n producida por la ganader\u00eda existen soluciones, evidentemente en Brasil, donde la voluntad pol\u00edtica puede causar una r\u00e1pida reducci\u00f3n o aumento de la tasa de deforestaci\u00f3n, como lo muestra el nuevo c\u00f3digo forestal. Como consumidores responsables, podemos igualmente ayudar, escogiendo una alimentaci\u00f3n menos carn\u00edvora.<\/p>\n

En el terreno varios proyectos son posibles. Los sistemas agro pastorales que utilizan los arboles nativos y perennes permiten un regreso a la biodiversidad y a la seguridad alimentaria como con el Noyer Maya (brosimum alicastrum), proyectos a desarrollar. Envol Vert, justamente, sostiene un proyecto dirigido a combinar reforestaci\u00f3n, regreso a la biodiversidad y seguridad alimentaria en Colombia. La presi\u00f3n ejercida en el bosque, unido a la ganader\u00eda podr\u00eda ser dividida en al menos siete sistemas de desarrollo del silvopastoreo. Para finalizar, Francia siendo uno de los primeros consumidores de carne de res y primer pa\u00eds en riesgo por su consumismo en masa de zapatos en Europa, tiene un rol ejemplar, tomando medidas sobre la transparencia y las garant\u00edas ambientales de sus importaciones.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/div>

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