Publié le : 07/09/20141 min de lecture

L’élevage français et plus particulièrement l’élevage intensif est le principal débouché du soja d’importation.

En effet le soja est principalement importé en France sous forme de tourteau pour nourrir nos volailles, nos porcs et nos bovins. Ce soja est potentiellement issu de la conversion d’écosystèmes naturels notamment le Cerrado au Brésil. En consommant de la viande ou des sous-produits (œufs et produits laitiers) d’élevage nourris aux tourteaux de soja (majoritairement OGM) nous participons à la déforestation en Amérique du Sud.

Regardez ce film d’animation,  original et poétique, qui nous conte l’histoire du Cerrado et nous invite à changer nos comportements alimentaires pour diminuer l’empreinte que nous faisons peser sur ce fragile écosystème.


Sauvons le Cerrado par WWF_France

 

Comment agir ?

  • Limiter sa consommation de viandes, d’œufs et de produits laitiers.
  • Trouver des apports protéiques alternatifs (ex : lentilles, mais aussi le soja produit en France, voir d’autres protéines animales moins consommées, etc.).
  • Privilégier la viande et les coproduits (œufs et produits laitiers) issus d’élevages nourris localement (par exemple labellisés AB, etc.).

NB : le label AB garantie l’absence d’OGM

 

L’élevage français et plus particulièrement l’élevage intensif est le principal débouché du soja d’importation.

En effet le soja est principalement importé en France sous forme de tourteau pour nourrir nos volailles, nos porcs et nos bovins. Ce soja est potentiellement issu de la conversion d’écosystèmes naturels notamment le Cerrado au Brésil. En consommant de la viande ou des sous-produits (œufs et produits laitiers) d’élevage nourris aux tourteaux de soja (majoritairement OGM) nous participons à la déforestation en Amérique du Sud.

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  • Trouver des apports protéiques alternatifs (ex : lentilles, mais aussi le soja produit en France, voir d’autres protéines animales moins consommées, etc.).
  • Privilégier la viande et les coproduits (œufs et produits laitiers) issus d’élevages nourris localement (par exemple labellisés AB, etc.).

NB : le label AB garantie l’absence d’OGM

 

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