La producción de flor de Jamaica se inscribe en la implementación de sistemas agroforestales para la protección del bosque seco tropical. La planta crece perfectamente en el clima tropical y requiere poca labor: se adapta a cualquier tipo de suelo, es resistente a las sequías y enfermedades. Su cultivo es anual y la flor permite fabricar productos como el jugo.
Se inicia la siembra en junio. Se cosecha entre diciembre y enero, al inicio del verano se seca la flor. Después de unos días cuando la flor ya está seca, se puede consumir y almacenar.
En el municipio de Toluviejo, seis participantes cultivan la flor de Jamaica. En 2023 trataremos involucrar otros núcleos familiares ya que el cultivo de flor de Jamaica se presenta como una oportunidad de empoderamiento de las mujeres. La administración del proceso de comercialización tal como la cosecha por las mujeres podría ser una fuente de ingresos directa para ellas.
La producción de flor de Jamaica se inscribe en la implementación de sistemas agroforestales para la protección del bosque seco tropical. La planta crece perfectamente en el clima tropical y requiere poca labor: se adapta a cualquier tipo de suelo, es resistente a las sequías y enfermedades. Su cultivo es anual y la flor permite fabricar productos como el jugo.
Se inicia la siembra en junio. Se cosecha entre diciembre y enero, al inicio del verano se seca la flor. Después de unos días cuando la flor ya está seca, se puede consumir y almacenar.
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