El cerro de Varsovia en el municipio Toluviejo – Sucre es un área de interés ambiental significativa sometida a una dura prueba: minería, quema y tala de árboles. Símbolo de resiliencia, el bosque persiste encima del cerro a pesar del daño antrópico que recibe. De la mano de la comunidad local, se iniciaron acciones para disminuir la deforestación y proteger la vida silvestre, tal como el inventario y la señalización del guáimaro y árboles maderables para prevenir la tala.
El guáimaro hace parte de los árboles del bosque seco tropical cuya semilla se puede cocinar o transformar (dulce, harina, galleta, etc.). A través del guáimaro, las comunidades perpetúan las tradiciones culinarias de sus antepasados mientras protegen el medioambiente.
Una parte de las semillas que se cosecharon, se intercambiaron entre los cuatro viveros del proyecto Toluviejo para sembrar en los sistemas de agricultura sostenibles y promover la restauración de árboles endémicos.
El cerro de Varsovia en el municipio Toluviejo – Sucre es un área de interés ambiental significativa sometida a una dura prueba: minería, quema y tala de árboles. Símbolo de resiliencia, el bosque persiste encima del cerro a pesar del daño antrópico que recibe. De la mano de la comunidad local, se iniciaron acciones para disminuir la deforestación y proteger la vida silvestre, tal como el inventario y la señalización del guáimaro y árboles maderables para prevenir la tala.
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