Actus

Retrouvez ici toute l’actualité de l’association : les avancées des projets, les campagnes, les opérations partenaires, les collectes de fonds, la vie associative….

Formation Agroécologie

Après six mois de projet avec les paysans, les bases de l’agroécologie sont désormais acquises, et nous pouvons commencer à parler des designs des fermes et du futur qu’ils souhaitent dans les parcelles. Nous avons fait une formation pour les paysans plus poussée sur notre sujet favori, les arbres, pour mieux comprendre l’utilité des espèces, […]

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Fermeture du projet Titi

Résumé de 5 années de travail Après cinq ans de projet, presque tous les objectifs ont été atteints. Les agriculteurs ne pratiquent plus le brûlage de végétaux ou la production de charbon de bois. Les parcelles sont maintenant exploitées en agroforesterie, avec une grande diversification de cultures. Au total, 4 000 arbres ont été plantés […]

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De la forêt à la cuisine, faire connaissance avec le Guáimaro, à Medellín.

Néstor Tello, sponsor du Guáimaro, chef de cuisine et du territoire forestier, a ouvert les portes de Medellín au monde de la gastronomie à l’occasion d’une fête culturelle et gustative organisée avec le soutien d’Envol Vert. Ce fut une belle rencontre où la cuisine, les agriculteurs et la forêt, ont dialogué autour d’un objectif commun […]

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