Publié le : 09/03/20244,4 min de lecture

Projet pilote sur la traçabilité du café zéro déforestation et agroforesterie en Amazonie péruvienne

Contexte

Le 29 juin 2023, le nouveau règlement européen concernant la mise sur le marché et l’exportation de matières premières et de produits associés à la déforestation et à la dégradation des forêts est entré en vigueur avec la publication au Journal officiel de l’Union Européenne. Comment les petits producteur·rices et les coopératives du Pérou vont justifier d’un café sans déforestation ?

La question de la traçabilité est aujourd’hui prise en compte dans la plupart des labels mais n’inclut pas à ce jour la notion de déforestation. Le défi  est donc entre les mains des acteur·rices de la filière. Comment Envol Vert peut-elle appuyer la filière dans cette transition ? L’association est déjà très impliquée dans la lutte contre la déforestation à travers plusieurs actions : 

  • Plaidoyer réalisé avec une coalition d’ONG en France sur l’application de la SNDI – Stratégie Nationale de Lutte contre la déforestation Importée ; et au niveau européen sur la EUDR – Réglementation Européenne sur la déforestation importée.

  • Liaison avec le projet Empreinte Forêt : référentiel pour calculer l’impact de notre consommation sur la forêt, développé en France et en Colombie et présenté au Pérou à Lima le 1er octobre 2023.

  • Travail dans le secteur de la viande bovine et du lait en Colombie pour des outils de traçabilité en lien avec les accords zéro déforestation.

Action d’Envol Vert et de ses allié·e·s au Pérou

Envol Vert mène des activités dans la région de Junín au Pérou depuis 2016 en lien avec la coopérative CACS Valle Ubiriki dans la mise en place de systèmes agroforestiers, le développement d’alternatives économiques et la formation de ses caféiculteur·rices.

L’alliance entre Lobodis, le CACS Valle Ubiriki et Envol Vert a vu le jour dès 2020 et s’articule autour de 3 axes de travail :

  • Réduire l’impact de la culture du café sur les forêts et l’environnement grâce au développement de parcelles durables.
  • Développer des alternatives économiques complémentaires à la vente de café pour garantir la durabilité économique des familles paysannes.
  • Promouvoir et diffuser des systèmes agroforestiers associés au café.

Formation d’agriculteurs 

Parcelle de caféiers en agroforesterie

En 2023, dans la continuité de cette alliance, le projet pilote « Traçabilité du café Zéro Déforestation et Agroforesterie en Amazonie péruvienne » a été initié avec les objectifs suivants :

  • Étudier la réglementation et identifier les stratégies en place au Pérou pour s’associer à d’autres organisations et proposer ensemble un plan d’action pour soutenir les agriculteur·rices impacté·es par cette réglementation.

  • Mettre en place un groupe pilote de 20 agriculteur·rices (Province : Satipo – District : Rio Negro) afin d’évaluer différentes méthodologies de collecte de données et d’évaluation du risque de déforestation du café produit.

  • Former les caféiculteur·rices et les équipes des coopératives afin qu’iels se familiarisent avec les nouvelles exigences et qu’ils puissent s’approprier les méthodologies proposées.

Avancement du projet

Après plusieurs mois de travail sur le terrain, les résultats des visites des 20 fermes de café ont été obtenus et les premiers ateliers pour les producteur·rices et les équipes de la coopérative de la vallée d’Ubiriki ont été organisés. L’objectif était de sensibiliser les acteur·rices impliqué·es aux nouvelles réglementations et de formuler des recommandations pour répondre aux nouvelles exigences de l’Union Européenne.

Quelle suite du côté de l’alliance ?

  • Analyser les données de terrain avec 2 méthodologies différentes afin d’identifier l’outil le plus adapté

  • Promouvoir les conclusions du projet pilote, afin d’inciter d’autres acteurs à mettre en œuvre ce type de projet et à utiliser la méthodologie choisie.

  • Renforcer les capacités des équipes techniques des coopératives à sensibiliser les producteurs de café. Mais aussi pour qu’ils puissent reproduire la méthodologie sur le terrain et mettre en place un système de traçabilité lié à la déforestation.
  • Reproduire le projet pilote dans d’autres régions productrices de café : apporter les connaissances et les leçons apprises à d’autres coopératives de café.
  • Promouvoir le réseau d’agroforesterie RAFIAS comme espace d’échanges et d’actions dans le secteur du café au Pérou, pour la diffusion des systèmes agroforestiers basées sur le café. Renforcer le lien entre le secteur du café et ses principaux acteurs des secteurs public et privé.

Enfin, le projet pilote contribuera, dans un premier temps, à la mise en œuvre des nouvelles perspectives d’avenir et des étapes de la mise en œuvre du règlement de l’UE visant à freiner la déforestation par le biais de produits de consommation (tels que le café), par ces pays, en générant une prise de conscience et des pratiques durables qui contribuent à la protection des forêts dans différentes parties du monde.

Publié le : 09/03/20244,4 min de lecture

Projet pilote sur la traçabilité du café zéro déforestation et agroforesterie en Amazonie péruvienne

Contexte

Le 29 juin 2023, le nouveau règlement européen concernant la mise sur le marché et l’exportation de matières premières et de produits associés à la déforestation et à la dégradation des forêts est entré en vigueur avec la publication au Journal officiel de l’Union Européenne. Comment les petits producteur·rices et les coopératives du Pérou vont justifier d’un café sans déforestation ?

La question de la traçabilité est aujourd’hui prise en compte dans la plupart des labels mais n’inclut pas à ce jour la notion de déforestation. Le défi  est donc entre les mains des acteur·rices de la filière. Comment Envol Vert peut-elle appuyer la filière dans cette transition ? L’association est déjà très impliquée dans la lutte contre la déforestation à travers plusieurs actions : 

  • Plaidoyer réalisé avec une coalition d’ONG en France sur l’application de la SNDI – Stratégie Nationale de Lutte contre la déforestation Importée ; et au niveau européen sur la EUDR – Réglementation Européenne sur la déforestation importée.

  • Liaison avec le projet Empreinte Forêt : référentiel pour calculer l’impact de notre consommation sur la forêt, développé en France et en Colombie et présenté au Pérou à Lima le 1er octobre 2023.

  • Travail dans le secteur de la viande bovine et du lait en Colombie pour des outils de traçabilité en lien avec les accords zéro déforestation.

Action d’Envol Vert et de ses allié·e·s au Pérou

Envol Vert mène des activités dans la région de Junín au Pérou depuis 2016 en lien avec la coopérative CACS Valle Ubiriki dans la mise en place de systèmes agroforestiers, le développement d’alternatives économiques et la formation de ses caféiculteur·rices.

L’alliance entre Lobodis, le CACS Valle Ubiriki et Envol Vert a vu le jour dès 2020 et s’articule autour de 3 axes de travail :

  • Réduire l’impact de la culture du café sur les forêts et l’environnement grâce au développement de parcelles durables.
  • Développer des alternatives économiques complémentaires à la vente de café pour garantir la durabilité économique des familles paysannes.
  • Promouvoir et diffuser des systèmes agroforestiers associés au café.

Formation d’agriculteurs 

Parcelle de caféiers en agroforesterie

En 2023, dans la continuité de cette alliance, le projet pilote « Traçabilité du café Zéro Déforestation et Agroforesterie en Amazonie péruvienne » a été initié avec les objectifs suivants :

  • Étudier la réglementation et identifier les stratégies en place au Pérou pour s’associer à d’autres organisations et proposer ensemble un plan d’action pour soutenir les agriculteur·rices impacté·es par cette réglementation.

  • Mettre en place un groupe pilote de 20 agriculteur·rices (Province : Satipo – District : Rio Negro) afin d’évaluer différentes méthodologies de collecte de données et d’évaluation du risque de déforestation du café produit.

  • Former les caféiculteur·rices et les équipes des coopératives afin qu’iels se familiarisent avec les nouvelles exigences et qu’ils puissent s’approprier les méthodologies proposées.

Avancement du projet

Après plusieurs mois de travail sur le terrain, les résultats des visites des 20 fermes de café ont été obtenus et les premiers ateliers pour les producteur·rices et les équipes de la coopérative de la vallée d’Ubiriki ont été organisés. L’objectif était de sensibiliser les acteur·rices impliqué·es aux nouvelles réglementations et de formuler des recommandations pour répondre aux nouvelles exigences de l’Union Européenne.

Quelle suite du côté de l’alliance ?

  • Analyser les données de terrain avec 2 méthodologies différentes afin d’identifier l’outil le plus adapté

  • Promouvoir les conclusions du projet pilote, afin d’inciter d’autres acteurs à mettre en œuvre ce type de projet et à utiliser la méthodologie choisie.

  • Renforcer les capacités des équipes techniques des coopératives à sensibiliser les producteurs de café. Mais aussi pour qu’ils puissent reproduire la méthodologie sur le terrain et mettre en place un système de traçabilité lié à la déforestation.
  • Reproduire le projet pilote dans d’autres régions productrices de café : apporter les connaissances et les leçons apprises à d’autres coopératives de café.
  • Promouvoir le réseau d’agroforesterie RAFIAS comme espace d’échanges et d’actions dans le secteur du café au Pérou, pour la diffusion des systèmes agroforestiers basées sur le café. Renforcer le lien entre le secteur du café et ses principaux acteurs des secteurs public et privé.

Enfin, le projet pilote contribuera, dans un premier temps, à la mise en œuvre des nouvelles perspectives d’avenir et des étapes de la mise en œuvre du règlement de l’UE visant à freiner la déforestation par le biais de produits de consommation (tels que le café), par ces pays, en générant une prise de conscience et des pratiques durables qui contribuent à la protection des forêts dans différentes parties du monde.

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