Septembre 2015
Un potager sur le principe de la permaculture
Le 3 septembre dernier, Envol Vert a organisé, couplé à l’arrivée de deux nouvelles volontaires Elisabeth, belge et Jaqueline, colombienne, la mise en place d’un potager en chambre élevée.
Kesako ? Très simple, c’est une technique issue de la permaculture qui vise à placer une très grande quantité de nutriments et de terre dans un espace choisi afin d’imité la nature et d’avoir une plus grande production pendant de nombreuses années. C’est aussi une technique qui permet à terme un usage très limité d’eau en comparaison de la capacité productive, ce qui est particulièrement important ici.
Comment ça se fabrique ? La base est constitué de carton et de bois mort afin de créer une première couche de nutriment en décomposition, ensuite tel un plat de lasagne c’est une superposition de terre, de nutriments « secs » et « verts ». Ici nous avons fait avec les moyens du bord à savoir : fumier de vache, herbes fraichement coupée, copeaux de bois, paille, coque de riz, feuilles en décomposition de la forêt et terre de la forêt bien sûr. Tout ceci va être arrosé tous les jours et monter en température. Après quoi il n’y aura plus qu’à transplanter les légumes que nous avons mis à germer séparément dans une chambre de germination et attendre les fruits de ce travail.
Ce potager est doublement bénéfique, d’abord pour la production de nourriture en soit car avec la sécheresse de ces derniers mois rien n’a été planté ou ne veut pousser. Par ailleurs ceci nous a permis de mobiliser les femmes de la communauté, une vingtaine qui sont venues fabriquer le potager et s’engage à son entretien.
Septembre 2015
Un potager sur le principe de la permaculture
Le 3 septembre dernier, Envol Vert a organisé, couplé à l’arrivée de deux nouvelles volontaires Elisabeth, belge et Jaqueline, colombienne, la mise en place d’un potager en chambre élevée.
Kesako ? Très simple, c’est une technique issue de la permaculture qui vise à placer une très grande quantité de nutriments et de terre dans un espace choisi afin d’imité la nature et d’avoir une plus grande production pendant de nombreuses années. C’est aussi une technique qui permet à terme un usage très limité d’eau en comparaison de la capacité productive, ce qui est particulièrement important ici.
Comment ça se fabrique ? La base est constitué de carton et de bois mort afin de créer une première couche de nutriment en décomposition, ensuite tel un plat de lasagne c’est une superposition de terre, de nutriments « secs » et « verts ». Ici nous avons fait avec les moyens du bord à savoir : fumier de vache, herbes fraichement coupée, copeaux de bois, paille, coque de riz, feuilles en décomposition de la forêt et terre de la forêt bien sûr. Tout ceci va être arrosé tous les jours et monter en température. Après quoi il n’y aura plus qu’à transplanter les légumes que nous avons mis à germer séparément dans une chambre de germination et attendre les fruits de ce travail.
Ce potager est doublement bénéfique, d’abord pour la production de nourriture en soit car avec la sécheresse de ces derniers mois rien n’a été planté ou ne veut pousser. Par ailleurs ceci nous a permis de mobiliser les femmes de la communauté, une vingtaine qui sont venues fabriquer le potager et s’engage à son entretien.