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EN BRASIL, el grupo Casino vende carne que viene de la deforestación

#DobleCara : Grupo Casino (GPA)

2021-04-01T21:08:51+02:00

Brasil es el país con la biodiversidad más importante del mundo. También es el triste campeón de la deforestación. El 2020, 11000 kilómetros cuadrados de Amazonía fue destruida. Según algunos científicos, está en el «punto de inflexión». A este ritmo, la Amazonía se convertirá en una sabana.
Una de las principales causas de esta destrucción es la ganadería.

Después de los incendios del 2019 y en asociación con varias organizaciones brasileñas, investigamos la cadena de suministro de carne de vacuno. Resultado de esta investigación, descubrimos a una gran marca de distribución francesa, casualmente la primera en haber lanzado tiendas 100% veganas / orgánicas en Francia (Naturalia). Esta marca genera el 47% de sus ventas en Sudamérica y es la empresa de ventas número uno en Brasil y Colombia: El Grupo Casino.

Nuestra investigación descubrió los métodos de 4 granjas involucradas en la deforestación en Brasil, en la Amazonía y en el Cerrado.
Estas granjas que usan prácticas ilegales abastecen al Grupo Casino en Brasil: 52 productos vendidos en los estantes de 10 tiendas y los puestos de carnicería de 2 tiendas están involucradas. Sólo estas granjas representan 4500 hectáreas de bosques talados ilegalmente para ceder espacio al pastoreo de ganado. Lo mismo ha pasado con tierras autóctonas protegidas.
Una de estas granjas es la Fazenda Ellus en la Amazonía (Mato Grosso). Ellus es un proveedor directo de JBS en Araputanga en el año 2018-2019 y JBS en Araputanga es proveedor de carne fresca de las tiendas Extra de GPA/Casino en Cuiabá.
El vínculo entre Fazenda Ellus y Casino esta demostrado.

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El balance de la Fazenda Ellus:

0ha
de bosques quemados el 2019 (imágenes de la NASA)
Solamente el año 2019, teniendo en cuenta el peso del grupo Casino en Brasil, 56 000 hectáreas, cinco veces la superficie de París, habrían sido deforestadas por las granjas que suministran al grupo sin ninguna política específica. Existen soluciones tecnológicas y herramientas eficaces, el Grupo Casino no tiene excusa para no asegurarse que toda la carne, incluso la de granjas indirectas, vendida en sus tiendas no esté vinculada a prácticas de deforestación. El Grupo Casino como empresa francesa con más de 5000 empleados debe cumplir con las obligaciones de ley sobre el deber de vigilancia de las sociedades matrices.
Es por eso que exigimos al Grupo Casino que cese su #doblejuego con los bosques y que pase al acción:
  • Comprometerse públicamente contra la deforestación

  • Establecer objetivos y plazos, indicadores de seguimiento comunes y enmarcados

  • Detallar los principales compromisos relativos a la detención de la deforestación, a la protección de todos los ecosistemas naturales y al respeto de los derechos humanos

  • Asumir un compromiso contra la deforestación de manera efectiva para toda la empresa

  • Evaluar el riesgo y establecer una trazabilidad hasta los productores indirectos

  • Asegurar la conformidad de sus proveedores personalmente y de manera creíble
  • Comprometerse proactivamente en iniciativas de campo jurisdiccionales, paisajísticas o sectoriales para ayudar a cumplir los compromisos asumidos y demostrar la conformidad de los productos vendidos

  • Reparar daños ocasionados a ecosistemas naturales, personas o comunidades

  • Mostrar la conformidad de los proveedores a un comité compuesto de terceros independientes
  • Informar sobre los progresos y resultados relacionados con los compromisos del grupo

¡Nuestra campaña está dando sus frutos!

Tras la publicación del informe sobre la responsabilidad del Grupo Casino en la deforestación en Sudamérica (Brasil y Colombia) publicado en junio pasado, seguido de una campaña mediática y la «advertencia» al grupo, el lunes 21 de septiembre de 2020, las cosas han cambiado.

De hecho, los mataderos internacionales y el grupo Casino han publicado varias actualizaciones sobre la industria de la carne de vacuno en Sudamérica. Estos son los elementos principales:

  • El grupo «Pão de Açúcar» ha publicado una nueva versión de su política de compra sostenible de carne de vacuno (que no se había actualizado desde el 2016). Esta versión, aunque muestra una evolución en la mentalidad del grupo (teniendo en cuenta los productos procesados o el sistema de control de producción) sigue estando muy por debajo de nuestras expectativas en términos de lucha contra la deforestación. De hecho, el distribuidor no solo sigue sin asumir compromisos respecto a proveedores indirectos, sino que sólo hace mención a la complejidad de esta trazabilidad. Además, no establece objetivos a largo plazo ni especifica si se llevarán a cabo auditorías.
  • Los principales mataderos del Brasil han asumido recientemente diversos compromisos sobre trazabilidad dentro de su cadena de suministro. Este es particularmente el caso de Marfrig y Minerva durante el verano y más recientemente el líder en la producción y procesamiento de carne de vacuno en Brasil (JBS). Ellos se comprometieron a rastrear al total de sus proveedores indirectos para el 2025. Sin embargo, estos compromisos no mencionan una política de deforestación cero; dejan el cuidado de la trazabilidad a proveedores directos sin realmente proporcionar una solución de control; no mencionan a otros biomas (como Cerrado y Pantanal) y sobre todo han puesto plazos para el 2025, demasiado distantes.

Estos compromisos demuestran que nuestros esfuerzos están empezando a dar sus frutos, pero aún queda un largo camino por recorrer. Por lo tanto, es importante seguir obteniendo compromisos y acciones concretas de todo el sector.

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Sigan las actualidades de nuestra campaña

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