Fin mars, l’équipe technique de la coopérative Valle Ubiriki, partenaire du projet à Pichanaki depuis 2016, et l’équipe de terrain d’Envol Vert se sont réunies pour assister à une formation sur la fertilisation durable des caféiers. Cette formation a été réalisée par un chercheur du CIRAD et organisée suite à la proposition de Lobodis, entreprise française.
L’entreprise partenaire d’Envol Vert et de Valle Ubiriki depuis mars 2020 a travaillé sur l’analyse du cycle de vie du café. Le but : évaluer l’impact environnemental du café, de la parcelle à la tasse ! Le résultat est sans appel, c’est bien l’étape agricole initiale qui a le plus d’impact. A la fois via le changement d’usage des sols (et donc en lien avec la déforestation) mais aussi lors de la fertilisation des caféiers qui peut causer des émissions de N2O (gaz à effet de serre 300 fois plus puissant que le CO2), entrainer une pollution des eaux et une dégradation de la qualité des sols.
A la suite de cette étude, l’objectif est donc de travailler ensemble pour minimiser les impacts environnementaux causés par la culture du café en Amazonie péruvienne. Cette formation réalisée par le CIRAD avait donc pour but d’en apprendre davantage sur la fertilisation des caféiers, le besoin réel de la plante et sur de nouveaux outils ou méthodes pour une fertilisation plus personnalisée et durable.
Au cours des prochaines semaines, Envol Vert et Valle Ubiriki travailleront ensemble pour la mise en place de formation à destination des agriculteurs. Cette formation portera sur les pratiques de fertilisation mais aussi sur l’importance de l’agroforesterie pour la durabilité et la résilience de la caféiculture face au changement climatique. Une nouvelle occasion pour les équipes des coopératives et d’Envol Vert de travailler ensemble de façon transversale et ainsi de participer à la diffusion des compétences entre les équipes. Une façon de pouvoir transmettre les connaissances acquises sur les systèmes agroforestiers avec du café au plus grand nombre d’agriculteurs.
Fin mars, l’équipe technique de la coopérative Valle Ubiriki, partenaire du projet à Pichanaki depuis 2016, et l’équipe de terrain d’Envol Vert se sont réunies pour assister à une formation sur la fertilisation durable des caféiers. Cette formation a été réalisée par un chercheur du CIRAD et organisée suite à la proposition de Lobodis, entreprise française.
L’entreprise partenaire d’Envol Vert et de Valle Ubiriki depuis mars 2020 a travaillé sur l’analyse du cycle de vie du café. Le but : évaluer l’impact environnemental du café, de la parcelle à la tasse ! Le résultat est sans appel, c’est bien l’étape agricole initiale qui a le plus d’impact. A la fois via le changement d’usage des sols (et donc en lien avec la déforestation) mais aussi lors de la fertilisation des caféiers qui peut causer des émissions de N2O (gaz à effet de serre 300 fois plus puissant que le CO2), entrainer une pollution des eaux et une dégradation de la qualité des sols.
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