La coopérative agroindustrielle de Cacao du Haut Huallaga était à l’origine une association de producteurs appelée ‘Association de producteurs de Cacao du Haut Huallaha fondée le 15 aout 2009. Elle est reconnue comme coopérative de producteurs depuis 2016. Elle compte en 2018 363 membres répartis en 5 zones qui comprennent les régions de Huánuco, San Martin et Ucayali. La Coopérative impulse la production et commercialisation de cacao certifiée UTZ, biologique et de commerce équitable. Il compte 5 centres de collectes situés de manière stratégique dans les localités de Tingo María, Aucayacu, Nuevo Progreso, Tocache, San Alejandro.