La Quinzaine du Commerce Equitable 2020

Du 9 au 24 mai 2020, Envol Vert participe à la Quinzaine du Commerce Équitable. Petit tour d’horizon ! La Quinzaine du Commerce Équitable qu’est-ce donc? C’est LE temps fort annuel de sensibilisation et de la mobilisation citoyenne autour du commerce équitable: une belle occasion de rassembler et d’interpeller pour une consommation plus durable. Cette […]

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La ferme de demain sera agroforestière

En Colombie ce mois de mars a débuté le cycle des formations en agroforesterie. Ici à Perijà, ce sont particulièrement les systèmes agroforestiers en café qui nous intéressent. L’intention étant, de montrer aux agriculteurs des alternatives soutenables qu’ils peuvent mettre en place dans leur propre ferme. Cela permet aussi de mettre en avant l’importance des […]

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De la forêt à la cuisine, faire connaissance avec le Guáimaro, à Medellín.

Néstor Tello, sponsor du Guáimaro, chef de cuisine et du territoire forestier, a ouvert les portes de Medellín au monde de la gastronomie à l’occasion d’une fête culturelle et gustative organisée avec le soutien d’Envol Vert. Ce fut une belle rencontre où la cuisine, les agriculteurs et la forêt, ont dialogué autour d’un objectif commun […]

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Les paysans « Derrière les Arbres » (vidéo)

Sur la côte caribéenne, Envol Vert soutient un projet d’agroforesterie : Planter des arbres à l’intérieur des parcelles agricoles et d’élevage des paysans pour préserver les sols et de favoriser la biodiversité. Le projet favorise également des alternatives économiques à la déforestation qui améliorent les conditions de vie et l’alimentation des populations. Derrière les arbres, il y […]

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Actualités 2019 – 2020

Juillet 2020 Un mois bien rempli dans le Tarn pour le projet « Au Pré de Mes Arbres » et ses différentes promotions ! Suivi de la promotion 2019 Tout au long du mois de juillet, l’équipe d’Envol Vert s’est rendu sur les parcelles des participants de la première promotion du projet. Ces rencontres ont […]

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