La Quinzaine du Commerce Equitable 2020

Du 9 au 24 mai 2020, Envol Vert participe à la Quinzaine du Commerce Équitable. Petit tour d’horizon ! La Quinzaine du Commerce Équitable qu’est-ce donc? C’est LE temps fort annuel de sensibilisation et de la mobilisation citoyenne autour du commerce équitable: une belle occasion de rassembler et d’interpeller pour une consommation plus durable. Cette […]

Lire la suite

La ferme de demain sera agroforestière

En Colombie ce mois de mars a débuté le cycle des formations en agroforesterie. Ici à Perijà, ce sont particulièrement les systèmes agroforestiers en café qui nous intéressent. L’intention étant, de montrer aux agriculteurs des alternatives soutenables qu’ils peuvent mettre en place dans leur propre ferme. Cela permet aussi de mettre en avant l’importance des […]

Lire la suite

De la forêt à la cuisine, faire connaissance avec le Guáimaro, à Medellín.

Néstor Tello, sponsor du Guáimaro, chef de cuisine et du territoire forestier, a ouvert les portes de Medellín au monde de la gastronomie à l’occasion d’une fête culturelle et gustative organisée avec le soutien d’Envol Vert. Ce fut une belle rencontre où la cuisine, les agriculteurs et la forêt, ont dialogué autour d’un objectif commun […]

Lire la suite

Les paysans « Derrière les Arbres » (vidéo)

Sur la côte caribéenne, Envol Vert soutient un projet d’agroforesterie : Planter des arbres à l’intérieur des parcelles agricoles et d’élevage des paysans pour préserver les sols et de favoriser la biodiversité. Le projet favorise également des alternatives économiques à la déforestation qui améliorent les conditions de vie et l’alimentation des populations. Derrière les arbres, il y […]

Lire la suite

Actualités 2019 – 2020

Avril 2020 Première étape de la promotion 2020 La sélection des participants s’est terminée ce mois-ci et nous avons retenus 15 projets pour cette seconde année du projet Au Pré de Mes Arbres. La charte rappelant le contenu de l’accompagnement et les engagements de chacun a été mise à jour et signée par l’ensemble des […]

Lire la suite