Le Brésil est le pays avec la plus importante biodiversité mondiale. C’est aussi le triste champion de la déforestation. En 2020, c’est 11 000 km² d’Amazonie qui ont été détruits. Selon certains scientifiques, elle est sur le “point de bascule”. A ce rythme, l’Amazonie deviendra une savane.
L’une des principales causes de cette destruction est l’élevage bovin.
Après les feux de 2019, en partenariat avec plusieurs organisations brésiliennes, nous avons enquêté sur la chaîne d’approvisionnement du bœuf.
Nous y avons trouvé un grand nom français premier distributeur à avoir lancé des magasins 100% végan/bio en France (Naturalia). Il réalise surtout 47% de son chiffre d’affaires en Amériques du Sud et est N°1 des ventes au Brésil et en Colombie : Le groupe Casino.
Notre enquête décrit les méthodes de 4 fermes impliquées dans la déforestation au Brésil, en Amazonie et dans le Cerrado.
Ces fermes aux pratiques illégales approvisionnent le groupe Casino au Brésil : 52 produits vendus en rayon de 10 magasins et les étals de boucherie de 2 magasins sont concernés. A elles seules, ces fermes représentent 4 500 ha de forêts coupés illégalement pour laisser place au pâturage de bovins. Des terres autochtones protégées sont également converties.
L’une de ces fermes est la Fazenda Ellus, en Amazonie (Mato Grosso). Ellus est fournisseur direct de JBS à Araputanga sur l’année 2018-2019 et JBS à Araputanga est fournisseur de viande fraîche des magasins Extra de GPA/Casino à Cuiabá.
Le lien entre la Fazenda Ellus et Casino est démontré.
Rien qu’en 2019 au vu du poids du groupe Casino au Brésil, c’est 56 000 ha, 5 fois la surface de Paris, qui aurait été déboisées par les fermes approvisionnant le groupe sans aucune politique dédiée.
Déforestation potentielle du groupe Casino :
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