Envol Vert et Perunidad : un travail en commun pour renforcer l’autonomie des jeunes

En juillet, l’équipe d’Envol Vert a reçu quatre étudiants de l’association française Perunidad à Pichanaki. Pendant cinq à six semaines, diverses activités sont développées sur le terrain avec les participants, mais aussi avec des collèges et écoles primaires. Dans ce qui suit, nous présentons certaines de ces activités.

Le 15 juillet 2021, avec les volontaires de Perunidad et les élèves de l’école de Colonia Huanca, nous avons reboisé la plantation de café de l’école en plantant 300 cèdres (cedrela angustifolia). Ces arbres ont été donnés par la municipalité de Pichanaki pour soutenir la reforestation dans la région. Chaque élève de l’école primaire devait planter cinq semis et chaque collégien huit. Avant de commencer l’activité, les élèves ont été formés à la plantation d’arbres par le professeur d’agronomie. Ces arbres aideront la plantation de café en fournissant de l’ombre et en enrichissant le sol et l’écosystème. Cette activité a contribué à changer l’idée que les arbres sont nuisibles pour les caféiers. Ce type d’activité permet de sensibiliser les agriculteurs de Pichanaki, nous leur démontrons les bénéfices des systèmes agroforestiers et leurs avantages économiques.

Après la plantation, les volontaires de Perunidad ont animé un atelier sur la biodiversité, présentant aux élèves quelques notions fondamentales pour comprendre le fonctionnement du monde qui nous entoure, comme le cycle de l’eau, ce qu’est un écosystème et une chaîne alimentaire.  Cet atelier était très interactif. Après une brève explication de ce que sont un écosystème et la biodiversité, avec l’aide des volontaires de Perunidad, les élèves ont dû reconstituer l’écosystème avec les cartes disponibles, y compris le cycle de l’eau, une chaîne alimentaire et même des mécanismes comme la photosynthèse ou la transpiration des arbres. Les volontaires ont également profité de certaines questions pour parler de sujets tels que le réchauffement climatique. Ce type de sensibilisation aide les élèves à avoir une vision plus générale du monde dans lequel ils vivent et à mieux le comprendre. Elle permet également de sensibiliser à l’importance de la conservation des espèces et plus généralement des écosystèmes.

Reboisement de la plantation de café de l’école de Colonia Huanca

Atelier sur la biodiversité à l’école de Colonia Huanca

Dans le district de Pichanaki, et surtout dans les villages, les problèmes de santé dus à une mauvaise alimentation sont très courants. C’est pourquoi, avec les bénévoles de l’association Perunidad, nous avons organisé une conférence sur la diversification alimentaire dans plusieurs villages de la région. Cet exposé, d’une durée de 45 minutes, se composait de deux parties. La première partie traite des maladies les plus courantes causées par une mauvaise alimentation, à savoir le diabète, l’obésité, l’anémie et le cholestérol. Pour chacun d’entre eux, les causes, les mécanismes et les conséquences sont expliqués simplement. Dans la deuxième partie, la pyramide alimentaire est refaite avec les participants. Chaque fois que cette activité a eu lieu, les gens ont semblé très intéressés car pour beaucoup d’entre eux, c’était la première fois que ces sujets étaient abordés de manière plus interactive. Une seule heure de sensibilisation ne suffit pas à changer les habitudes de toute une vie, mais elle peut les aider à éviter les problèmes de santé liés à une mauvaise alimentation, et aussi les sensibiliser, ainsi que leur famille, à l’importance d’une alimentation saine et aux besoins réels du corps humain.